
ドイツ旅行からご帰国されたお客様より
ワインのお土産をいただきました。
ほんのり甘い白ワイン。
ドイツでは 古城めぐりと
ジャガイモとザワークラウト(キャベツの酢漬け)
ボリュームたっぷりの豚肉の骨付きすね肉料理
ソーセージと美味しいビールを 毎日 楽しまれたそうです。
美しいドイツに旅して良かった、と
瞳を輝かせていらっしゃいました。
私は ドイツに旅したことが無いのですが
いつか訪れてみたいなぁ


せっかく美味しいワインをいただいたので
ソーセージを買いに出かけ
カルペパーのバーベキューブレンド・ハーブをまぶして 焼きました。
たっぷりのレモンを絞って ちょっとマスタードを添えて 食べました、
緑深い森を想像しながら 旅した気分 。。。



