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sobachkoiの日記

モッツアレラチーズとロースハムのミニトマト・ロケット添え

お盆のアンテイパスタ

木曜に作りたてで送ってくださった モッツアレラチーズは
神戸の母の家で ロースハムロケットで 美味しくいただきました。

厚めのロースハムを小さくカットしたものとミニトマトを 
モッツアレラチーズの上に乗せ ロケットを散らしたら
エキストラヴァージンオリーブオイルと バルサミコ酢をかけて

P8150245.jpg

グリッシーニと一緒に

ご馳走様でした。

  1. 2010/08/16(月) 14:09:29|
  2. テーブルでひとやすみ。。
  3. | コメント:0