sobachkoiの日記 200802

楽しいスウイーツ

２月　２６日　（火）

昨日の朝　届いた　嬉しい宅急便

ＷＩＴＴＡＭＥＲ　というお店の　ベルギー焼き菓子を　いただきました。
ありがとうございます

焼き菓子の中でも　特に大好きなパイも入っていました、
早速　昨日も　今日も　パイの包みを　バッグに入れて　お出かけ。

今日は　　雨が降り続き　風の強い　寒い１日でした、
水筒に　紅茶を淹れて出かけましたから　
仕事途中の　おやつは　ホットで　楽しい時間に。

美味しいお菓子があると　暮らしが潤いますね。

そして　
こちらのブログ　右　お問い合わせフォームから　ご注文いただいた方へ
今日は　ハロッズのテデイベアー　ポスト缶と　ロンドンバス缶を
お送りする手配させていただきました。

もし　他にもご希望ございましたら　どうぞ　お気軽に　お問い合わせくださいませ。
お届けまでの　ご案内を　詳しく　お知らせメール差し上げます。

どうぞ　よろしく　お願いいたします。

今回　ご紹介の　上スウイーツ２点　・　ブログからの　ご取り寄せ価格
　（別途送料　￥５５０～￥７４０）

英国♪ハロッズテデイベアーのロンドンバス缶入りスウイーツ♪ 3,000円

英国♪ハロッズ　テデイベアーチョコレートビスケット♪貯金箱缶 2,500円

＊　お取り寄せにはご注文から１～２週間ほどかかります、　
　　　お届けまでは２～３週間ほどとなります　。。。。。　
　　　季節により　お届けできない商品があったり　
　　　また品切れの場合もございますこと　ご容赦下さい＊　

ホワイトアイリス。。

２月　２２日　（金）

英国　ブロンリー社の　ホワイトアイリスとの
初めての出会いは　１２年ほどまえのこと。

とても　素敵な香りは　今でも　私の一番の　お気に入りです。

ふ、と　見つけて　宿泊した　ﾛﾝﾄﾞﾝのホテル
そのときの　バスアメニテイが　この　ホワイトアイリス　でした。
あまりにも　素敵な香りに　嬉しくなった私は
その石鹸で　何度も　何度も　手を洗って　香りを楽しみました。

シャワージェルの泡と香りに包まれるバスタイムは
バスルームから　出たくないわ、　と思うほど。。。

ホワイトアイリスの　花をイメージした　ふんわり　優しい香り。

石鹸や　シャワーｼﾞｪﾙ、　ボデイローション、
そして　大きな　ガラス瓶に入った　爽やかな　コロンなど。。。

英国から　王室御用達の優雅な香りが　届きました。

　３月　１回目のオークション　出品中です　

今回　ご紹介しています　ホワイトアイリスは　以下の商品たち

一番上のお写真にあります　カルペパーのエッセンシャルオイルや
エリザベサン（エリザベス女王。。。）のポプリも　ご紹介します

ハーブも、　動き始めて。。。

２月　１９日　（火）

バルコニーで　落ち葉の掃除をしているとき
小さな春のサインを　また

　見つけました。

ほら、
こぼれ種で　芽がでてきたのでしょうか、　ﾊｰﾌﾞたちも　動き始めています。

イタリアンパセリの若い葉。。。

デイルも。
独特の良い香りがするデイルは　デイルマヨネーズを作ったり
サーモンやいわしのお料理に使うのが　楽しみです。
その奥では　レモンバームが

レモンバームの小さな葉を　１枚、　そっと摘んだら　フレッシュなレモンのような。。春の香り

バルコニーは、　春の準備。。

２月　１７日　（日）

ロンドンで　ホテルから　ハロッズへ向かう途中
綺麗な前庭のお家が　並んでいて　季節ごとの変化を　見つけるのが楽しみ

真っ赤なシクラメンを　アルテミシア（？）で囲んだ　花壇。
このお家の前庭は　いつも　綺麗に　お洒落しています。

ロンドンみたいに華やかではありませんが
我が家のバルコニーでも　ガーデンシクラメンが咲いています。

ムスカリも咲き始めました。

花壇の落ち葉の間に
地下で　新しい芽を育てていた　木苺、
つやつやの若葉が　地上に　顔をだしているの発見。

ミントも。

ロンドンの地下鉄で買うチョコレート。。

２月　１５日　（金）

Cadburyのチョコレート

ロンドンの地下鉄のホームにはチョコレートの自動販売機があります。

メンテナンスやストなどで到着の遅れは　日常茶飯事のロンドン
甘いチョコレートをかじりながら　のんびり　電車を待つ。。。
それが　ロンドンスタイル

私が　Cadburyのチョコレートに初めて　出会ったのが地下鉄のホーム。

友人所有の　一軒家を借りてしばらく　ロンドンで暮らしていたときには
ノーザンラインの地下鉄を　毎日のように　　利用していました。

寒い冬。。。
なかなか　来ない電車に　待ちくたびれて
ふ、と　見つけたのは　小さな自動販売機。

ロンドンでは　珍しい自動販売機の発見。

ちょっと　ワクワクしながら　バッグの中から　コインを探り出し
地下鉄のホームで初めて買ったチョコレート

それが　この　cadburyのフルーツ＆ナッツチョコレートバーでした。
コインを入れたときにはちょっと高いな、という印象でしたが
食べてみて　納得

*自動販売機では　もちろん　こんな大きなパーテイﾊﾟｯｸではなく　小さなチョコレートバー１個で　販売されていました＊

ハッピー　バレンタインデー。。

２月　１４日　（木）

今日はバレンタインデー。

今年のバレンタインシーズンに
ロンドンからのお土産は
TWININGS　トワイニングスの　
ラグジュアリーチョコレート　モカドリンク

（ホットチョコレートです。。　ナツメグをトッピングしました）

そして
たくさんチョコレートが入って
楽しいパーテイ気分の
Calburyの　５００ｇ入りチョコレートﾊﾟｯｸ
と　ＲＯＣＯＣＯのみつばち

TWININGS　トワイニングスの　
ラグジュアリーチョコレート　モカドリンク

と
小さなチョコレートバーが　たくさん入ったパーテイﾊﾟｯｸ
~~Calbury~~の

Cadbury　５００ｇ入りチョコレートﾊﾟｯｸ
yahooオークションで　ご紹介します

２月　１２日　（火）

さきほど帰宅
ふ～。。。　忙しい１日でした

今夜の夕飯は　お取り寄せした　静岡おでん

そして　サバーチカは。。。

可笑しな格好で、　座ってる？

先日　ロンドンのローラアシュレイで買った春のカーテン
お色柄を確認してみましょう、　と　ソファーに広げたら
ちょっと　目を放した隙　サバーチカが　ちゃっかり　お座り。

どうやら　気に入ってくれたみたいです、　このカーテン。
(青い鳥が　何故か　お尻の下です。。。。　失礼ネ

）

キャットニップの青い鳥と、　サバーチカ。

２月　１１日　（月）

ロンドンからの　お土産
サバーチカには　青い鳥を。

カルペパーの　青い鳥は　
彼の大好きな　キャットニップのドライハーブ入り。

ロンドンで見つけた
こんな可愛い小鳥の猫ちゃん用おもちゃや
ワンチャﾝ用のおもちゃなども
yahooオークションでも　この春　出品予定です。

美味しいロンドン、　続き　。。。　トマカ

２月　１０日　（日）

ハロッズの地下にある
タパス･バーで　美味しい味に　出会いました　

トマカ

地下のワインショップの隣にある　タパス･バーは
お買物帰りに　ときどき　立ち寄る場所。

魚貝のスープと　シャルドネの白ワインと
Fizzy water （スパークリングミネラルウオーターのこと　こう言います。。。）
を注文しました。

お料理の前に
水とワインと一緒に運ばれてきたのが
パンと　トマカ

トマト　と　にんにく　と　オリーブオイルで
作られた　パンにつけて食べるペーストです。

ペーストと言うよりも。。。
ソース？　と言いましょうか。。。
新鮮なトマトと　すりおろしたにんにくと　オリーブオイルを
混ぜあわせたもの。

作り方は　私なりに　こんな感じかな
と　工夫してみました。
同じくらい（？）美味しくできましたから
レシピをご紹介します。

パセリやハーブを加えても
美味しそうです
みなさんも　工夫して　作ってみてくださいね。

材料＆作り方

トマト１個
にんにく　１片
エキストラヴァージンオリーブオイル　大さじ３～４杯くらい

１　にんにくを　大根おろし器で　すりおろす
２　トマトは皮を剥いて　種の部分を取り除き　ざく切にして　にんにくと混ぜる
３　スプーンや木べらなどで　トマトを押しつぶす感じで
　　混ぜ合わせる
４　オリーブオイルを加えて　混ぜ合わせて　出来上がり

小さくカットした　食パンや　
お好みのパンに
つけたり
乗せたりして　食べます。

*タパスは　スペイン料理のオードブル、
　小皿に盛り付けたお料理のこと。
　
　たとえば　オリーブの盛り合わせ、　チーズ、　イカのリングフライ、
　小魚やイカの天ぷら、　かに身のコロッケ、　ポテトのオムレツなど
　小さなお皿に盛りつけたお料理を　いろいろ　食べながら　
　ワインを楽しむ、　それが　タパス･スタイル

美味しいロンドン。。

２月　９日　（土）

２月の連休
あちらこちら　雪が積もるほど降ったようですが
みなさん　いかが　お過ごしでしょう？

ここ明石では　小雨交じりの厳しい寒さです。

神戸では　雪景色だそうですよ

ロンドンと電話したら
快晴、　気温は１０度くらい
pretty good day 気持良さそう。。。

この間　ロンドン滞在中に
コヴェントガーデンのカルペパーで　買った　ナツメグ

ナツメグの美味しい使い方
カルペパーの英国人女性スタッフに教えてもらいました。

①ホットチョコレートに
　ナツメグを　少量　すりおろし　トッピング

②茹でたほうれん草を　バターで絡めて
　ナツメグで　香りをつけすると　美味しい。。。

今日の朝食に　早速　ナツメグ

卵が焼き上がりかけたところへ
目玉焼きの横に
カットしたほうれん草を　ばさばさと　入れて　
木蓋をして　軽く　蒸し焼きしました。

鉄鍋（フライパン）の中　
ほうれん草の上に　バターを落とし　混ぜて　
ベーコンと　目玉焼き、　ほうれん草を　お皿に盛り付け
仕上げに　ナツメグを　ほうれん草の上に　ゴシゴシ

そして　
デザートの　プデイング作りにもナツメグを。
very british　英国の伝統。。。

ナイツブリッジ駅前の花屋

２月　５日　（火）

ロンドンの街角　あちらこちらに
たくさんのお花屋さんを見かけますが
地下鉄の駅前には
こんな　フラワーストール（花屋の屋台）を見つけます。

此処は　地下鉄のナイツブリッジ駅前
地下の駅から　階段を上り
表のスローンストリートへ出たところ。

英国のバレンタインシーズンは
チョコレートやバレンタインカードと並んで
花の売上アップのシーズン。

心のメッセージを込めて　花を贈る　ロマンチックな習慣が流行し
花言葉が世間に広まったのは
ビクトリア時代のことだそうです。。。

赤い薔薇は　True Love 真実の愛

ダッフォデイル　ラッパ水仙は　騎士道（礼節）の象徴

スノードロップは　Ｈｏｐｅ　希望

赤いカーネーションの意味は　ああ哀しや私の不幸なこころ！

大きなピンクの薔薇は　月の光りの下で　会ってください。。。

（英国王室御用達ｽｰﾊﾟｰﾏｰｹｯﾄ　ウエイトローズの１月のバレンタイン記事より。。）

ダッフォデイル（ラッパ水仙）や
ナルシサス（水仙）
ムスカリ
チューリップ
そして
薔薇
においスミレの小さな花束
スノードロップの鉢植えなどが　お花屋さんに並んで。。。

バレンタインデーまで　あと　１週間と少し、　ですね

バレンタインチョコは　リバテイーでお買物。。

２月　３日　（日）

此処は何処だと思いますか？

ロンドンのリージェントストリートにある
リバテイの　エレベーターの中なのですよ。

エレベーターの中の天井には
リバテイでお馴染みのピーコック
孔雀の羽根のライト。

とても綺麗です。

１９２０年代に建築された　チューダーハウス、　リバテイ。
この　チューダー様式の　建物の中は
三箇所の　大きな吹き抜けを　
各部屋で囲むような設計です。

吹き抜けの天井は　
空の日差しから明かりを取れるよう
擦りガラスのような天井です。

吹き抜けを囲む廊下と　その横にある各部屋が
それぞれ　いろいろな　売り場。。。

リバテイプリントの　ファブリックだけでなく
洗練された暮らしのための
ファッション、　インテリア、　暮らしの小物
クオリテイの高いお菓子など
衣食住の全てが　お買物できるように
美しく　デイスプレイされています。

まるで　美術館を歩く気分で
お買物を楽しめる場所ですよ。

そして　ここ　リバテイで
ロンドンの美味しいチョコレート
私の大好きな　ＲＯＣＯＣＯチョコレートの売り場を見つけました。