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sobachkoiの日記

お家で ポプリ作り。。

8月 28日 (火)

今日は 自宅で仕事の整理をしていましたので
空いた時間 ベランダに出て
ハーブを摘みました。

乾燥させて ポプリを作ってみます。。。

28aug07.jpg

 
左側 はさみで 細かく刻んだのが
レモングラスの茎とテイートリーの若葉の部分
長細い葉は レモンバーベナ
爽やかな香りの アップルミント
彩りに フレンチマリーゴールド オレンジの花びら



  1. 2007/08/28(火) 17:35:32|
  2. アロマテラピーの暮らし
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日曜日のハーブバス。。

8月 26日 (日)

久しぶり、 家でゆっくり過ごす日曜日。

ベランダで ラベンダーやアイビーを少し刈り込んですっきり、
ラベンダーは 束ねて お玄関に逆さにつるして
アイビーは ガラス瓶などに 挿して あちらこちらに飾り、
摘んだハーブは お部屋の芳香用と ハーブバスに。。。

bathtime.jpg

左から テイートリー、 ローズマリー、 タイム、 レモングラス 

アロマバスには。。。

テイートリー (パワフルな殺菌消毒作用、 免疫をアップする)
ローズマリー (消毒、爽やかな芳香、 筋肉疲れを癒す) 
レモングラス (リフレッシュ、抗菌、お肌を整える)


細かく刻んで ガーゼに包み お風呂に浮かべると 気持ち良い~



お部屋の芳香には

ローズマリーと 
タイム 

グラスに挿して窓辺に置いたり 
小枝をクローゼットや下駄箱の中に入れて 爽やか。



  1. 2007/08/26(日) 16:24:53|
  2. アロマテラピーの暮らし
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お部屋に涼感。。

8月 25日 (土)

ベランダの葉陰に小さなウサギ。。。

bunnyinmybalcony.jpg


青々とした緑は目に涼しいので
少しずつ 室内にも 緑を配して
秋の準備始めようと思います。

25aug07.jpg

口が欠けたウエッジウッドのマグカップ
グレコマを植えて。。。
日当たりの良い ウインドウシート(ベンチ)に並べました。


  1. 2007/08/25(土) 09:00:58|
  2. interior
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お部屋に涼感を。。

8月 24日 (金)

頂き物のフルーツをテーブル飾り
ベランダのハーブを摘んでグラスに活けると
お部屋がちょっと涼しい雰囲気になりました。

24aug07.jpg

レモンバームとローズマリー
herb24aug07.jpg

グラスに活けたローズマリーとレモンバームは 
そのまま キッチンや お掃除に使います。

ローズマリーとにんにく、オリーブオイルでお料理すると 
お肉もお魚も 簡単に美味しい

ローズマリーは 小枝をお部屋に置いているだけで 空気が澄みます。

ひとにぎりの葉を 500CCほどの水で煮て
それで 流しや洗面所を洗うと 消毒殺菌効果があります。

防虫と芳香に 小枝を クローゼット、 下駄箱などに入れます。

また 私は ひとにぎりのローズマリー、 ミントなどを
床にちりばめて 掃除機をかけています。
ふんわり空気が清浄されるようです。

小枝やフレッシュハーブの代わりに
エッセンシャルオイルを コットンにしみこませ クローゼットに入れたり 
ローズマリー水でお掃除したり。。。。
も、 気持ち良いです。

レモンのような香りのレモンバームは 
乾燥させてポプリにしようかな。



  1. 2007/08/24(金) 21:44:25|
  2. interior
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梨とクランベリーのジュース

8月 23日 (木)

今年も 
横浜のお友達から  浜なし が 届きました

23aug07.jpg


Pear and cranberry juice
シンプルに作ります。

英国ガーデイアン週末新聞の
サマーピクニックレシピから。。。
(もう夏も終わりですけれど。。。)

梨とクランベリーのジュース

材料:
梨、 りんご、 レモン、 クランベリージュース、 氷、 ペリエ、 ガムシロップ

夏にジューシーな梨で作るシンプルなドリンク

梨とりんごを1/4にカットして
レモンを絞り レモン汁に浸す。
(フルーツの色が変わるのを防ぐため。。)

冷茶ポットやガラスの茶器か 直接グラスに 
梨とりんごを入れて
たっぷりの氷と クランベリージュースを注ぎいれたら
出来上がり。。。
this one couldn't be simpler


クランベリー100%ストレートジュースを使う場合
濃くすっぱいので
グラス1/3~半分の 梨とりんごクランベリージュースを入れて
あとは ペリエなど スパークリングミネラルウオーターで割ると
美味しいですよ。

さらに甘みを加えるのには
アイスコーヒー用の シロップを グラス1杯に各1個 入れます。

ジュースと一緒に入れるフルーツは
英国ガーデイアン週末新聞のサマーピクニックレシピでは 
梨とりんごでしたが
私は 梨だけで 作りました、 美味しかった


  1. 2007/08/23(木) 15:33:04|
  2. sobachkoi (サバーチカ)
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神戸の夜景

8月 20日 (月)

今夜は 帰りに 寄り道して
ハーバーランドへ。。。

MOSAIC(モザイク)から 港と山を眺めていました。

空気が 少し さらりと感じて。。。
神戸の夜に ちょっと 夕涼み。

kobe07aug.jpg


ご訪問&コメントありがとうございました。
  ここモザイクは 神戸の街と海の眺めが 素敵な場所、
  ハーバーランドへ寄り道したのは 私自身 とても 久しぶりでした。
  お写真では見えにくいのですが 
  山々(左の山)にライトアップされる 
  神戸市のマークといかりのマークも 私は結構好きな眺めなんですよ。
    


  1. 2007/08/20(月) 21:16:08|
  2. KOBE。。。
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バジルの花が咲いて。。フリタッタ

8月 17日 (金)

我が家の朝顔は まだ 蕾も つけていないのですよ。。。

でも ブッシュ・バジル 白い花が 咲いています。

aug1707.jpg


frittata
(そら豆とバジルのフリタッタ/オムレツ)を作ってみました。

fritatt07.jpg

材料: 
そら豆 (うすいえんどう)、 卵、 たまねぎ1/2~1個(お好みで)、 
にんんく、 バジル(ハーブ)、 パルメザンチーズ50g、 
   オリーブオイル、 バター、 ブラックペパー、 塩




(フリタッタのレシピは次ページ。。)

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  1. 2007/08/17(金) 16:49:30|
  2. テーブルでひとやすみ。。
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