sobachkoiの日記
英国、 イタリア、 香港など。。。魅力をお伝えしたい、 そんな 新しい sobachkoiのdiary日記。。

サタデーキッチンで　照り焼きビーフを。。

７月　５日　（土）　ロンドン　のち。。。午後は。。 気温は２３度


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ロンドンのホテルで朝食をとりながら
テレビの料理番組から　聞きなれた言葉が　次々と耳に。。。

ＭＩＲＩＮ（みりん）、　ＴＥＲＩＹＡＫＩ（てりやき）、　
ＴＡＴＡＫＩ（たたき）、　ＳＡＫＥ（酒）
番組の会話の中に　そんな日本語が　溢れているのですよ。

テリヤキ　is really really　beautiful,
it is a kind of sweet サケ,
I love it
みたいな風に。。

ちょっと　観てみると
ＢＢＣの　料理番組　サタデーキッチンで　
金髪の英国男性が　
日本料理の素晴らしさを　説明しながら
フライパンで　ビーフなど　お料理しています。

どうやら　日本酒やみりん、　お醤油を使いながら
照り焼きや　たたきなどを　お料理しているようです。

英語の会話に　日本語の言葉そのまま　
使われているのを聞くと
遠い英国で　日本の文化が称えられているような感じがして
ちょっと　自慢げな気分で　嬉しくなります。

日本料理を修得するのには
５年はかかる、と　日本では言われているのです、
と　英国人の料理人が　言っていました。

ロンドンの今朝のテレビ番組での出来事
興味深かったので　ちょっと　ブログをご覧のみなさんにも
お伝えしてみました

今朝のロンドンは大雨で　窓の外が薄暗くて　どうなることかと心配しましたが
お天気予報どおり　嘘みたいに　太陽が出て来ています。

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午後は　晴れ、です。

一番上の　お写真は　リバテイの花屋で買った　ラベンダーの花束。
ドライフラワーでなく　フレッシュなラベンダーの花束を
ベッドサイドに飾っています。

  1. 2008/07/05(土) 10:04:26|
  2. ロンドン。。LONDON
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ロンドンのリバテイで。。

７月　４日　（金）　ロンドン

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  1. 2008/07/04(金) 21:38:47|
  2. ロンドン。。LONDON
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７月　３日　（木）　ロンドン　ときどきときどき　　気温は２２度

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  1. 2008/07/03(木) 08:47:48|
  2. ロンドン。。LONDON
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７月　２日　ロンドン　ときどきのち　気温は２２度

夜９時近くになるのに　外は明るく　気持ち良いな
と　思いながらの　帰り道
寄せ植えのバスケットを　見つけました。

ロンドンでは　ごくありふれた寄せ植ですが
明るいピンクや赤のゼラニウムの花が
夏によく似合っています。

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  1. 2008/07/02(水) 22:47:08|
  2. ロンドン。。LONDON
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７月　１日　（火）　ロンドン


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今年の夏も　ロンドンへ。。。帰ってきました。

ヒースローへ到着して　
パデイントンエクスプレスという　空港から　街の中心部まで
最も早く　直通で行ける　空港列車を　使ってみました。

あっという間に　パデイントン駅へ到着して
駅からは　ロンドンタクシーで　ホテルへ

パデイントン駅から　ホテルのあるナイツブリッジへ向かう途中は
美しいケンジントンガーデンを通り抜け
車窓からの景色を　楽しむことができるのです。

７月１日の気温は　２８度　
素晴らしい快晴の　ブリテイッシュサマーで
私のロンドン滞在が始まりました。



  1. 2008/07/01(火) 21:50:33|
  2. ロンドン。。LONDON
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２００８年　夏

お知らせ。。。
（新しいお買物ページ、　始めました。　どうぞ　よろしく　お願いいたします。　
ロンドン現地からも　アップしていきますので
２００８年　夏から始まる　ウエブショップ　ぜひ　ご覧ください。）



本日　６月２８日　（土）　NEWお買い物ページ
Sobachkoi
を　オープンしました。

プレゼントを用意して　皆様のお越しをお待ちしています。

ぜひご覧くださいね
こちらからどうぞ♪


  1. 2008/06/28(土) 16:06:10|
  2. お知らせ
  4. | コメント：0

sobachkoiのオークション。。

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☆。.:*・。☆ お知らせ ☆。.:*・。☆

いつも　ありがとうございます。

夏を迎え　日傘の特別なお値段でのご紹介を終了いたします。
通常価格へ改定をさせていただくことになりました。

特別なお値段でのご紹介を終了する商品　＆　実施日時　
高級リネン日傘　花刺繍ＮＥＷデザイン！　ホワイト・クリーム・黒
高級麻コットンリネン日傘　ブラック・ホワイト・クリーム

２００８年　７月　１日 ２３時５５分ころ

＊オークションでは　２３時５５分以降より　通常価格となります。
　（１日はﾛﾝﾄﾞﾝ滞在しますため　時差の関係多少お時間ずれる場合ございます）　
　　それまでの間　オークションでは　特別なお値段でご紹介します。
　　ウエブショップでは　通常価格で　ご紹介始めています。
＊何かございましたら　気軽にお問い合わせください。

ご入札お待ちしております。　

上のお写真は　
昨夏　ロンドン　ナイツブリッジ　ヴィレッジで見かけた　寄せ植えです。

見事なハンギングバスケットには　
ペチュニアが　濃い紫と　ピンク　の２種類　
中央のトップ辺りに　真っ赤なゼラニウム
そして　下にふんわり　薄いブルーと　赤のロベリア。

ロンドンの街を歩いていると　
あちらこちらに　こんな風な　綺麗なハンギングバスケットを見つけます。　
街中の　商店の店先や　パブの入り口なども
季節の花で　美しく飾られていて　
毎日　何処かで　ガーデニングのヒントに出会えます。

  1. 2008/06/27(金) 20:15:16|
  2. お知らせ
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忙しくても　ツナのハーブマヨネーズトーストで　美味しい朝を。

６月　２４日　（火）

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今朝　の朝食は　ツナのハーブマヨネーズトースト

ツナ缶に　
英国カルペパーの　バーベキューブレンド　ドライハーブ
マヨネーズを　混ぜ合わせ
一口サイズにカットした　パンにのせます。

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さらに　マヨネーズのトッピングをして
トースターやオーブンに入れるだけ。

トッピングのマヨネーズに　おいしそうな焦げ目がついたら　出来上がりです。

たっぷりの　ドライハーブを使うことがポイント。


  1. 2008/06/24(火) 21:30:19|
  2. テーブルでひとやすみ。。
  4. | コメント：1

爽やかに過ごす工夫

６月　２０日　(金）

昨日　ゼラニウム＆ラベンダーのアロマで
今日は　ゼラニウム＆オレンジのアロマみたいだよ

なんだか　良い匂いがする　リビングは　居心地が良いね

僕、　夏向きのヘアーカットしたの、　　わかる？

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ほらね、　
この間まで　こんな感じだったたから

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  1. 2008/06/20(金) 05:32:42|
  2. sobachkoi (サバーチカ）
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ガーデニングのなるほど。。

６月　１５日　（日）

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ベランダのトマト　ほんの少しだけ　実が大きくなってきました。

まだまだ　緑色ですが　つやつや
キッチンで　お料理する日が　楽しみですね。

昨日　英国カントリーリビングを　読んでいたら
今月の園芸ヒント記事に
アスパラガスには　魚の骨を肥料に
というようなことが　書かれていました。

次のお魚料理のあとには　早速　試してみたい
と思いました。

あと　もう一つ　便利なアイデアをガーデンライフの記事に見つけました。

飲み終わったワインのコルクを　木の枝の先に刺して
背の高い植物の　添え木を作ります。
枝の突起部分を　保護しながら　ナチュラルな雰囲気の飾りにもなり
便利そうですね。

ちょうど　トマトが　背高に育ってきているので
ワインコルクの添え木作りも　試したいです。

  1. 2008/06/15(日) 09:00:05|
  2. Balcony Garden
  4. | コメント：0
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